Recetas Españolas
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                        Preparación:Tuesta las almendras en una sartén y tritura la remolacha con la batidora. Coloca en un bol al baño marÃa la nata, la mantequilla y el chocolate de cobertura. Calienta hasta que se funda [+]
                    
                
                     
  
                        
                        
                        Preparación:Para la sopa, pon en un cazo la leche con el chocolate blanco y la vainilla abierta. Deja que el chocolate de derrita, removiéndolo de vez en cuando y que tome el aroma de la vainilla. Cuela [+]
                    
                
                     
  
                        
                        
                        Preparación:Pon a remojo la gelatina por un lado. Por otro, prepara un jarabe poniendo un cazo a fuego con agua y azúcar. Cuando el azúcar de haya disuelto, aparta del fuego y diluye la gelatina.Limpia [+]
                    
                
                     
  
                        
                        
                        Preparación:Pela la fruta, trocéala y ponla a cocer en una cazuela con agua, tapada durante 10 minutos. Una vez cocida la fruta y que haya soltado su agua, añade un poco de harina de maÃz diluida en [+]
                    
                
                     
  
                        
                        
                        Preparación:En una olla rápida con agua cuece las patatas enteras con su piel durante 4-5 minutos.En una sartén con aceite, dora dos ajos laminados, añade las setas y sazona. En otra sartén también [+]
                    
                
                     
  
                        
                        
                        Preparación:Pica los ajos y a cebolleta y ponla a dorar en una sartén con un poco de aceite. Limpia el calabacÃn, pÃcalo finamente y añádelo. Cocina todo hasta que quede bien hecho y deja [+]
                    
                
                     
  
                        
                        
                        Preparación:Limpia y retira el tallo y las pepitas de los pimientos. PÃcalos y ponlos a pochar en una cazuela con aceite. Añade el perejil, agua hasta cubrir y una pizca de sal. Deja cocer durante 10 [+]
                    
                
                     
  
                        
                        
                        Preparación:Pon a hervir agua con sal y una cucharada de aceite. Cuando rompa a hervir añade los macarrones, remueve al principio para que no se peguen. Cuece durante 12 minutos, escurre reserva.En un [+]
                    
                
                     
  
                        
                        
                        Preparación:Cocer los macarrones con abundante agua hirviendo con un chorrito de aceite y sal. Refrescarlos y reservar.En una cazuela con un poco de aceite saltear el chorizo y el jamón cortados en [+]
                    
                
                    
                 
                        
                        Preparación:Cuece los macarrones en abundante agua con sal y dos cucharadas de aceite, y una vez cocidos al dente los refrescas.Pocha la verdura picada con un poco de aceite. Cuando esté bien pochada, [+]
                    
                
                     
  
                        
                        
                        Preparación:Pon en una cazuela amplia, el muslo de pollo, el puerro, la cebolla, el pimiento y unas ramas de perejil. Agrega agua, sazona y deja cocer durante 15-20 minutos. Retira el muslo y resérvalo. [+]
                    
                
                     
  
                        
                        
                        Preparación:Trocea finamente con un cuchillo la mitad del chocolate hasta conseguir unas virutas.Mezcla en un bol, la leche condensada con el aceite. Limpia el limón y ralla la corteza encima. Añade los [+]
                    
                
                     
  
                        

 
			            
            
            
             Crema de arvejas al limón
Crema de arvejas al limón Repollitos gratinados con jamón
Repollitos gratinados con jamón Roti aromático
Roti aromático Peras “Belle Helene”
Peras “Belle Helene” Cordero al ananá
Cordero al ananá Agnolotti con salmón y sus huevos
Agnolotti con salmón y sus huevos Paté de pescado y espinacas
Paté de pescado y espinacas Masitas serpentinas
Masitas serpentinas Pencas de acelga
Pencas de acelga Soufflé perfumado
Soufflé perfumado