Macarrones con bacalao
Enviada por Abuela ·
- Tiempo total
- 1 h 15 min
- Preparación
- 30 min
- Cocción
- 45 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 400 gramos Macarrones
- 300 gramos Bacalao desalado y demigao
- 1 Pimiento verde
- 1 Tomates
- 1 Cebollino o cebolla
- Aceite
- Agua
- Perejil picado
- Sal
Cómo hacer macarrones con bacalao paso a paso
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Cuece los macarrones en abundante agua con sal y dos cucharadas de aceite, y una vez cocidos al dente los refrescas.
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Pocha la verdura picada con un poco de aceite. Cuando esté bien pochada, añade el bacalao y rehógalo durante un para de minutos.
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Echa los macarrones y tenlos rehogando de 3 a 4 minutos. Sírvelos espolvoreados con perejil.
