Recetas Internacional
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
En un bol mezclar la carne picada con el manojo de hierbas finamente picadas, la miga de pan remojadoaen leche y exprimida, el queso rallado, las cebollitas picadas, sal y pimienta. Con el mazo para carne [+]
Colocar las patatas en una cacerola con agua frÃa con sal y cocinar hasta que estén lo suficientemente tiernas. Escurrir y pelar mientras aún estén calientes. Dejarlas enfriar y cortarlas en rebanadas [+]
Hervir las coles en agua hirviendo con sal durante 15 minutos, dejarlos enfriar y cortarlos por la mitad. Cortar las salchichas y el gruyere en rodajas de aproximadamente medio centÃmetro: deben ser de un [+]
Comenzar a preparar la mousse de chocolate calentando 250 ml de nata en una olla pequeña. Llevar a una temperatura máxima de 50 ° C, luego retirar del fuego. Mientras tanto, derretir el chocolate picado [+]
Para preparar las galletas de maÃz, comenzar por verter en un bol la harina de trigo, la harina de maÃz, el azúcar granulada y las semillas de vainilla. Revolver con una cuchara para mezclar. Agregar la [+]
Picar en un mixer los arándanos deshidratados junto con las nueces, un puñado de hojas de tomillo y medio diente de ajo. Trabajar el paté de ternera para suavizarlo un poco, agregar el picadillo [+]
Poner las lentejas durante una hora en agua frÃa, luego renovar el agua, agregar una ramita de romero, un diente de ajo y dejar hervir durante 15 minutos. Escurrir, sazonar en un sofrito de romero, aceite [+]
Cortar una rebanada de sandÃa en cubos y quitar todas las semillas. Cortar finamente el corazón de apio y una gran cebolla morada Sazonar el apio y las cebollas con una vinagreta emulsionada preparada [+]
Verter 4 puñados de arroz (125 gr.) en una cacerola con abundante agua hirviendo con sal. Colar después de unos 15 minutos y dejar enfriar. Rallar el queso emmental con un rallador de orificios grandes. [+]
Sin sacar los riñones de su envoltura de grasa, salar, ponerlos en una asadera y llevarlos al horno a 220 ° por unos 30 munutos. Mientras tanto, limpiar las espinacas, lavarlas bien, escurrirlas y [+]
Mezclar toda la fruta seca con el arroz inflado; calentar el aceite y el jarabe de agave juntos, retirarlo del fuego y verter sobre la mezcla, revolviendo bien. Extender esta mezcla en una bandeja para [+]
Poner en el vaso de la batidora la harina, la levadura en polvo disuelta en 100 gr. de agua tibia, 50 gr. de azúcar, 2 huevos y una yema, la mantequilla en trozos pequeños, una cucharadita de extracto de [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado