Un canario no se prepara así, es una bebida tradicional de la costas valencianas cuya mezcla consta de anís, jarabe de lima y puede ser rebajado con agua, se sirve con una aceituna.
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Soufflé de puerros y jamón
Budin soufflé marinero
Panna cotta con aceto balsámico
Panna cotta aromática de naranjas
Pato negro con panqueques de maíz
Conejo en cróute de hierbas
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Tarta Tatin de membrillos
Alcauciles con alioli
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