Recetas de Ensaladas
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Mezcle la mayonesa con la crema, la mostaza y el jugo de limón. Ponga dentro de esta mezcla el pollo, el pomelo y la manzana, revuelva y enfría una hora en la heladera. Forre una ensaladera con hojas de [+]


Limpiar y lavar la coliflor, dividir en ramitos; raspar las zanahorias y cortar en rodajitas.Escaldar las verduras en una olla conteniendo agua hirviendo salada; luego escurrir y colocar en una cacerola. [+]


Pelar las manzanas, retirar las semillas y cortar en cubitos con un cuchillo inoxidable. Poner en una ensaladera y bañar con el jugo del limón para evitar que se ennegrezcan.Agregar el apio y las nueces. [+]


Pelar las naranjas y retirar la piel bianca. Cortar en rodajas eliminando a Ia vez las semillas.Lavar en varias aguas las hojitas de los berros y escurrir muy bien, dejándolas secar sobre un [+]


Pelar las manzanas y cortar en tajadas un poco gruesas, retirando a Ia vez las semillas. Poner en un recipiente algo hondo y bañar con el jugo de limón. Agregar la cebola cortada en anillos, pasada [+]


Lavar bien la rúcula y escurrir perfectamente. Forrar una ensaladera con las hojas enteras, y las restantes se cortan en trozos con las manos.Pelar las naranjas retirando también la parte blanca. Cortar [+]


Pelar las manzanas y cortar en cuadraditos, retirando las semiIlas (usar un cuchillo inoxidable). Bañar con el jugo de limón. Poner en una ensaladera junto con el apio y el jamón.Mezclar la salsa [+]


Preparación:Limpiar la lechuga y lavarla. Escurrir muy bien.Cortar las paltas por la mitad y retirar la semilla. Pelar y cortar en tajadas, utilizando un cuchillo inoxidable. Pasar enseguida por jugo de [+]



Dejar escurrir la mozzarella, que debe ser muy fresca para esta entrada. Cortarla en rebanadas regulares y no muy finas. Lavar los tomates y pepinos y cortarlos en rebanadas también. Disponer los 3 [+]



Lavar las hojas de la lechuga dejarlas escurrir. Pelar las naranjas y el pomelo, llegando a la pulpa, luego cortarlos en rodajas. Poner en una ensaladera la lechuga y las frutas rociar con el jugo de [+]



Corte las chauchas en trozos de 3 cm de largo, las papas en cubos y combine con los gajos de tomate. Agregue las aceitunas negras descarozadas y cortadas en trozos pequeños, así como las anchoas picadas [+]



Pele y corte las manzanas y las paltas en cubos, bañe con el jugo de limón. Agregue el apio y las nueces, condimente con la mayonesa, sal y pimienta y salpique con las hierbas frescas picadas (orégano, [+]

