Ensalada de vitaminas

Name: Ensalada de vitaminas
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 lechuga; 2 naranjas; 1 pomelo; 0.5 limón; Sal, pimienta; 1 cda. de aceite; 0.5 cdta. de salsa de soja

Enviada por Sandra · 29 de agosto de 2012

Tiempo total: 20 min
Preparación: 20 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 5,0 / 5 1 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

1 Lechuga
2 Naranjas
1 Pomelo
½ Limón
Sal pimienta
1 cucharada Aceite
½ cucharaditas Salsa de soja

Cómo hacer ensalada de vitaminas paso a paso

Lavar las hojas de la lechuga dejarlas escurrir. Pelar las naranjas y el pomelo, llegando a la pulpa, luego cortarlos en rodajas.
Poner en una ensaladera la lechuga y las frutas rociar con el jugo de limón. Salpimentar, agregar el aceite en forma de hilo y mezclar.
A ultimo momento aderezar con la salsa de soja la ensalada completa o ponerla en la mesa para que cada uno la agregue a gusto en su plato.