Recetas de Vegetarianas
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
En un recipiente, trabajar la manteca con el azúcar y la sal hasta que esté bien blanca y cremosa. Unir esa mezcla con las yemas una por una, siempre batiendo, y la pimienta. Por otra parte, mezclar la [+]
Para comenzar, trabaje la harina con el aceite y la sal. Luego, incorporar el agua de a poco hasta obtener una masa semiblanda. Estirarla y cortar los discos. Dorar la cebolla en aceite, agregar el [+]
Mezclar en un bol la harina con el queso rallado, la pimienta y la sal, y disponerlos sobre la mesa en forma de corona. Colocar en el centro la manteca derretida a temperatura ambiente y trabajada con las [+]
Exprimir la mitad de una naranja y la otra mitad, pelar y trocear finamente con un cuchillo. Luego, mezclar en una taza el aceite de oliva, el vinagre, el jugo de naranja y la naranja troceada en [+]
Utilizar las pencas de la acelga, cortarlos en rectángulos de 8 centímetros de largo, y ponerlos a cocer en agua ligeramente salada y un ramillete de perejil para evitar que se oxiden las acelgas y se [+]
Retirar las hojas del centro de las alcachofas, y limpie los fondos retirando las hojas violetas y pelusas sin que se desprendan las hojas exteriores. Luegp en un plato hondo, batir la yema con un tenedor [+]
Mezcla todos los ingredientes dentro de un molde de pan, o podría ser en una olla aceitada. Dejar cocinar a baño maní durante 3 horas. Desmoldar y dejar enfriar. Luego, cortar en tajadas y servir [+]
Una vez limpias y cortadas las setas; cortar los calabacines en dados. Por otro lado, rehogar la cebolla picada en una cazuela de barro con un poco de aceite hasta que esté blanda, y agregar las setas y, [+]
Una vez limpias, peladas y cortadas, las berenjenas, colocarlas en sal durante una hora. Luego, lavarlas bien, secarlas y freírlas en aceite, cinco minutos de cada lado. El siguiente paso es ahuecar las [+]
Como primer paso, derretir la manteca a baño de María; y añadir los copos, la ralladura de naranja, la mitad azúcar, la canela y la nuez moscada.Por otra parte, enmantecar una fuente de horno y [+]
Colocar en forma de corona la harina, y en el centro, la levadura desmenuzada mezclada con el agua y el aceite. Lentamente, incorporar lentamente los ingredientes del centro con la harina, formando una [+]
Dividir el coliflor en porciones parejas y cocinarla en agua y sal. Una vez cocidas, referescarlas y escurrirlas. Mezclar la salsa bechamel con la yema batida, el queso rallado y el perejil. Pasar las [+]
Soufflé de broccoli y queso azul
Budín de habichuelas
Tarta de pimientos
Berenjenas rellenas con mozzarella y ...
Croquetas de calabacines y pan
Mousse tricolor
Corona navideña
Ensalada de champiñones
Pasta con coliflor
Pasta a la campesina