Recetas cumpleaños
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Procesar 300 gr. de queso crema con 75 gr. de salmón. Verter la preparacion en un bol; agregar sal, pimienta y tomillo. Mezclar.   Colocar la crema anterior en una manga con boquilla redonda lisa y [+]
Batir la mantequilla con el azúcar a punto pomada. Agregar los huevos de a uno por vez y perfumar con la esencia. Luego, añadir la harina tamizada junto con el polvo de hornear y mezclar [+]
Aderezar la carne con sal, pimienta, una pizca de menta picada y dos cucharadas de agua. Trabajar la carne y hacer una hamburguesa, dejarla al frio un rato.Dorar la hamburguesa de cordero en una plancha de [+]
Mezclar la carne picada con sal y pimienta recién molida, más una gota de tabasco y una cda. de agua. Formar la hamburguesa y tenerla un rato al frÃo. Dorar la hamburguesa en una sartén o plancha de [+]
Poner a remojar los porotos en abundante agua durante varias horas. Escurrir el agua, agregar el caldo y hacer hervir, junto con una cebolla con el clavo de olor pinchado, y el ajo. Espumar, añadir las [+]
Preparar la masa mezclando los ingredientes indicados, todos a temperatura ambiente, hasta formar una masa apenas unida, sin trabajarla mucho. Pelar las manzanas y cortarlas en rodajas. Picar fino las [+]
Procese los bizcochos de vainilla junto con el coco rallado. Pase a un bol, agregue la mantequilla derretida y una bien los ingredientes. Forre una placa de horno con papel manteca, coloque encima un aro [+]
Ablandar la manteca a calor suave. Poner en un bol el agua, el aceite, una pizca de sal y una buena cucharada de azúcar molida. Añadir la manteca fundida y mezclar. Incorporar la harina y mezclar; unir [+]
Corte el salame y la mozzarella en dados, pique el tomate y mezcle todo. Condimente con algo de sal, orégano y mostaza.Corte una tapa a cada pancito, ahuéquelos y úntelos interiormente con un poquito de [+]
Cubra la superficie de la masa con salsa de tomate y espolvoree con abundante orégano seco. Coloque por encima los trozos de tomate y agregue queso rallado. Lleve al horno, y en el momento de retirarla [+]
Divida la pizza en cuatro porciones y coloque en la primera, los champiñones previamente marinados en una salsa de aceite de oliva, sal, tomillo y albahaca en polvo. En la segunda: el jamón, la [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Arroz con leche de almendras
Merluza a la crema verde
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena