Hamburguesas New York
Enviada por Sandra ·
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 5,0 / 5 1 votos
Ingredientes para 1 raciones
Raciones
- 125 gramos Carne de ternera picada
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharadita Aceite
- 1 Pan de sésamo o de salvado
- Lechuga
- Ketchup
Salsa tabasco
Cómo hacer hamburguesas New York paso a paso
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Mezclar la carne picada con sal y pimienta recién molida, más una gota de tabasco y una cda. de agua.
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Formar la hamburguesa y tenerla un rato al frío.
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Dorar la hamburguesa en una sartén o plancha de teflón.
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Mientras tanto abrir el pan por la mitad y tostarlo apenas. Colocar la hamburguesa sobre la parte inferior del pancito cubierta con hojas de lechuga, pepino, cebolla y kétchup.