Serranito
Enviada por Sandra ·
En el bar "Serrano" de la ciudad de Sevilla, se sirve este sándwich con la loncha de jamón serrano de pata negra, envolviendo el pan relleno con el cerdo y los ajíes, todo recién tostado.
- Tiempo total
- 15 min
- Preparación
- 5 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 5,0 / 5 3 votos
Ingredientes para 1 raciones
Raciones
- 1 bollo Pan tipo flautita
- 2 Lomo de cerdo medallones
- 1 Pimiento verde frito
- 1 Feta de jamón serrano no muy delgada
Cómo hacer serranito paso a paso
-
Ase a la plancha los medallones de lomito de cerdo.
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Corte el pan y tuéstelo apenas, lo suficiente para que se caliente.
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Arme el sandwich con la carne y el pimiento, yterminando con la loncha de jamón serrano.
