Recetas empanadas

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Borek
Borek
Comenzar preparando el relleno: unir al queso de cabra la cebolla finamente picada, el perejil, una pizca de sal y pimienta; mezclar para amalgamar bien los ingredientes Tomar las láminas de pasta brick y [+]
Piroshki
Piroshki
Tamizar la harina en la mesa de trabajo, hacer un hueco y añadir allí los huevos frescos, el azúcar y una pizca de sal; amasar vigorosamente hasta obtener una pasta elástica. Formar un bollo y dejar [+]
Samosa vegetariana
Samosa vegetariana
Las samosas vegetarianas: son deliciosos snacks de la cocina del sudeste asiático que se preparan con facilidad incluso en casa. En general contienen un relleno de carne o verduras, en este caso se [+]
Pañuelitos de verdura
Pañuelitos de verdura
Colocar en forma de corona la harina previamente tamizada; en el centro incorporar el queso crema y la manteca, unir los ingredientes trabajándolos con las manos (también se puede realizar con la [+]
Lehmeyun
Lehmeyun
El Lehmeyun es una comida típica de Armenia cuya preparación se ha transmitido de generación en generación. Para la masa, mezclar los ingredientes secos, luego agregar una en pequeñas cantidade, [+]
Empanadas al horno
Empanadas al horno
Para preparar la masa colocar en la mesada la harina en forma de corona, en el centro agregar la mantequilla, las yemas y, de a poco la leche salada. Trabajar esta masa hasta que está bien lisa. Dejar [+]
Empanadas santiagueñas
Empanadas santiagueñas
Para el relleno, cocinar las cebollas bien picadas en la grasa, sin dejar que se doren. Condimentar con el pimentón, la sal y el chile picante. Retirar del fuego y dejar enfriar la salsa hasta que la [+]
Empanadas de carne
Empanadas de carne
Pelar y cortar en trozos pequeños la cebolla. Pelar y cortar dos dientes de ajo en trozos medianos. Lavar y cortar el pimiento en pequeños trozos. [+]
Empanadillas rellenas de pisto
Empanadillas rellenas de pisto
Lavar y cortar las verduras en pequeños trozos cuadrados.Pelar los tomates, retirando todo lo que se pueda la piel.En una cazuela poner el aceite de oliva y calentar a fuego medio. [+]