Recetas de Avena
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Colocar los copos de avena en el mixer y procesar hasta que estén completamente pulverizados. Verter los copos de avena en polvo en un bol grande, agregar el azúcar, la maicena, la levadura en polvo y la [+]
Picar los frutos secos, triturar el plátano y colocar en dos tazones separados.
Mezclar el puré de plátano junto con la mantequilla de maní y el jarabe de arce.
Agregar la quinoa, los copos de avena, [+]
Pelar la manzana, quitarle el corazón y cortarla en trozos.
Colocar la manzana en el vaso de la batidora junto con la leche y licar durante unos segundos.
Agrega el huevo, las claras, el azúcar (o [+]
Quitar el corazón de la manzana y lavarla bien, cortarla en trocitos pequeños sin pelarla.
Separar las yemas de las claras (con las yemas se puede preparar una mayonesa).
Precalentar el horno estático [+]
Cubrir un molde para budín con papel pergamino.
Mezclar en un bol los tres tipos de harina, la avena integral, los leudantes elegidos, la sal y las especias.
En otro bol batir los huevos, el azúcar, la [+]
Poner todos los ingredientes en un bol, excepto la miel, y mezclarlos con una pizca de sal.
Calentar la miel con 20 g de agua hasta que esté bien blanda.
Verterla sobre la mezcla de cereales y frutos [+]
Moler los copos de avena en la procesadora hasta obtener una harina bastante fina. Pasarla a un bol y añadir la levadura.
A continuación, procesar los dátiles deshuesados junto con la leche de [+]
Encender el horno a 170°C.
Derretir la miel en una cacerola con la mantequilla y el jugo de naranja. Tan pronto como la mantequilla se haya derretido, poner todo a enfriar.
En un recipiente, mezclar las [+]
Trabajar la mantequilla con el azúcar, luego agregar los huevos, la mantequilla de maní y las semillas de vainilla.
Tamizar la harina con el polvo de hornear y agregarlos a la masa. Agrega los copos de [+]
Batir la mantequilla blanda con la miel, el azúcar morena, la sal y las semillas extraídas de la vaina de vainilla. Mezclar la harina, las hojuelas de avena, la quinua y el polvo de hornear e incorporar [+]
Batir el azúcar con los huevos y agregar el aceite lentamente. Incorporar y mezclar las dos harinas, la levadura y, una
vez mezcladas, añadir las manzanas previamente cortadas en trozos [+]
Pesar los copos de avena o la mezcla y también las semillas y las nueces.
Tostar ligeramente las semillas con las almendras y los cacahuetes en una sartén antiadherente. Dejar enfriar.
Combinar los [+]