Recetas de Canela - Página 37
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Recetas de Canela

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Rosquillas
Batir los huevos con el azúcar hasta que se hagan espumosos. Agregar la harina; la crema de leche, pizca de canela y de nuez moscada.Poner esta masa en una manga con boquilla lisa de grosor mediano. [+]
Saladitos de banana
Preparación:Pelar las bananas y cortadas en trozos de 3 a 4 cm. Rociarlas con jugo de limón, para que no se oscurezcan. Mezclar el azúcar y la canela y pasar por esto los trozos de banana. Envolver cada [+]
Arrollado de manzana
Preparación:Estirar la masa de hojaldre, untarla con manteca, doblarla y volverla a estirar. Poner a remojar las pasas con un poco de coñac o, si son tiernas, rociarlas simplemente. Pelar las manzanas y [+]
Masas Sacher
Mezclar el preparado instantáneo para torta de chocolate con los huevos y un poco menos de la leche indicados en el envase, la margarina fundida, el cacao amargo en polvo, pizca de clavo de olor y de [+]
Bol de sidra
Preparación:Hacer hervir las especias en medio litro de sidra, durante cinco minutos.Dejar entibiar, colar y guardar en la heladera. Añadir el resto de sidra helada y el jugo de naranja también frío, [+]
Donas exquisitas
Batir la mantequilla con el azúcar y los huevos. Cernir los ingredientes secos en un envase y mezclarlos con la preparación anterior. Agregar la leche poco a poco mientras se mezcla. Si es necesario, [+]
Buñuelos de manzana
Preparación: Pelar las manzanas, quitarles el centro y cortarlas en rodajas de unos 4 mm de espesor.Separar las claras de las yemas de los huevos (con cuidado de que no caiga yema en el recipiente de las [+]
Peras al café
Prepararción:En una cacerola, tostar ligeramente la canela, el jengibre y el anís, para que suelten sus aromas. Incorporar el azúcar, cubrir con agua y llevar a hervor para preparar un almibar [+]
Natillas
Preparación: Mezclar el azúcar junto con la leche, las yemas y el almidón de maíz. Batir todo muy bien. Volcar la preparación en una cacerola y llevar al fuego. Cocer sin parar de revolver hasta que [+]
Costillitas de cerdo especiadas
En una sartén de fondo grueso, tostar el peperoncino durante 3 o 4 minutos.Aplastar en un mortero todas las especias juntas (pimienta, comino, canela, nuez moscada, oregano, tomillo, ajo, clavos de olor). [+]
Jericaya
Preparación: Hervir la leche junto con la canela y el azúcar, removiendo constantemente.Posteriormente retirar del fuego, desechar la canela y dejar enfriar.Agregar las yemas, de a una por vez, y batir [+]
Postre de manzana al microoondas con pasas
Preparación: Pelar la manzana y cortarla en trozitos. Ponerla en un bol y agregar algunas pasas de uva y canela.Cocinarla en el microoondas durante 3 minutos al máximo y verificar. En caso de no estar [+]
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