Recetas de Comino - Página 21
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Recetas de Comino

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Radda
Cubrir el pescado con el salvado.Colocar una placa de hojalata sobre el fuego, poner encima el pescado y removerlo de vez en cuando, para tostar el salvado.Poner agua en una olla a calentar junto con los [+]
Pescado asado con aceite y limón
Mezclar el ajo machacado con la sal, el limón, la cayena, la pimienta y el comino. Condimentar el pescado con esta mezcla y llevar al frío una hora para que tome gusto.Cocinar el pescado al horno o a la [+]
Hummus con tahina
Poner en remojo los garbanzos toda la noche.Al día siguiente, agregarle el bicarbonato y cocer a fuego suave, hasta que estén bien tiernos. Escurrir y procesar los garbanzos.Mezclar la tahina junto con [+]
Lentejas con macarrones
Dejar las lentejas en remojo durante 3 horas. Cocinar las las lentejas junto con la cebolla cortada en una olla con agua. Una vez cocidas, añadir comino y sal. Hervir todo junto y agregar los macarrones, [+]
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  1. Crema de arvejas al limón
  2. Repollitos gratinados con jamón
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  5. Cordero al ananá
  6. Agnolotti con salmón y sus huevos
  7. Paté de pescado y espinacas
  8. Pencas de acelga
  9. Soufflé perfumado
  10. Arvejas con jamón

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