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Radda

Radda

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Datos de la receta

Fácil
Comen 3
Total: = prep. + coc.
Tunez

Ingredientes

1 kg. de pescado o sardinas
Salvado
Sal
Comino
Limón
Ajo

Cómo hacer Radda

Cubrir el pescado con el salvado.
Colocar una placa de hojalata sobre el fuego, poner encima el pescado y removerlo de vez en cuando, para tostar el salvado.

Poner agua en una olla a calentar junto con los condimentos indicados.
Cocinar el pescado unos minutos en el agua saborizada, y luego servirlo.

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