Recetas de Maní
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Untar con mantequilla moldes con múltiples huecos de 3-4 cm de diámetro. Encender el horno a 180°C.
Mezclar la mantequilla de maní con 2 cucharadas de azúcar glas y luego colocarla en el [+]
Pelar las berenjenas, cortarlas en rodajas de 1 cm de grosor y dorarlas en una fina capa de aceite con 1/2 chalota y una ramita de tomillo; luego tapar y cocinar por 5', espolvorear con un chorrito de vino [+]
Batir los huevos con una cucharadita de azúcar y una pizca de sal (estos dos últimos ingredientes también se pueden omitir) y luego agregar la leche, la canela y mezclar todo.
Calentar la mantequilla (o [+]
Picar los frutos secos, triturar el plátano y colocar en dos tazones separados.
Mezclar el puré de plátano junto con la mantequilla de maní y el jarabe de arce.
Agregar la quinoa, los copos de avena, [+]
Mezclar los ingredientes líquidos (leche, huevo, aceite, vainilla) en un bol y los secos (harina, levadura, azúcar, sal, pepitas de chocolate) en otro bol, reservando unas gotas de chocolate para [+]
Hervir el maíz y las judías verdes en agua hirviendo con sal hasta que estén cocidos. Agregar las zanahorias y blanquearlas durante 1 minuto, luego escurrir todo.
Calentar un poco de aceite en una [+]
Mezclar en un bol los ingredientes líquidos (leche, huevo, aceite, vainilla) y en otro los secos (harina, levadura, azúcar, sal y chispas de chocolate, reservando algunas para decorar).
Verter los [+]
Trabajar la mantequilla con el azúcar, luego agregar los huevos, la mantequilla de maní y las semillas de vainilla.
Tamizar la harina con el polvo de hornear y agregarlos a la masa. Agrega los copos de [+]
Extender la mostaza sobre las pechugas de pollo. Calentar el aceite en una sartén antiadherente y dorar el pollo a fuego alto, luego transferirlo a una fuente para horno y cocinar en el centro del horno [+]
Combinar todos los ingredientes de la masa en un bol: harina, huevo, mantequilla blanda, azúcar, leche, grappa, ralladura de limón y una pizca de sal. Amasar todo hasta obtener una masa suave y tersa. [+]
Batir los huevos con una cucharadita de azúcar y una pizca de sal (estos dos ingredientes se pueden omitir) y luego agregar la leche, la canela y mezclar la mezcla.
Calentar la mantequilla (o aceite de [+]
Brochette de cerdo agridulce
Pechugas con salsa de mostaza
Arrollados de mozzarella con berenjen...
Ossobuco a la milanesa
Trillas en microondas
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Vol-au-vent a la marinera
Berenjenas grilladas