Recetas de Margarina
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Cortar las pencas en trozos de unos 5 cm de largo y hervir en agua y sal hasta que estén apenas tiernas. Escurrir y enseguida colocar en una fuente caliente. Espolvorear con el queso.Calentar la [+]
Deshaga la mantequilla en la harina con las puntas de los dedos, agregue unas cdas. de agua para formar una masa que dejará descansar media hora. Mientras tanto quite piel y semillas a los tomates y [+]
Quite las hojas y el tronco más grueso de la coliflor; cuézala durante media hora, entera, en agua salada hirviendo, con una rodaja de limón o de pan para eliminar el olor desagradable durante la [+]
Picar la pechuga y condimentarla con sal, pimienta y curry. Trabajarla con una cucharada de agua y formar la hamburguesa, dejarla el frÃo un rato. Cortar una cebolla en tiras y saltearla en la mantequilla [+]
Trabajar rápidamente la harina y la mantequilla en trocitos con el aceite, azafrán y agua salada para unir; dejar reposar la masa dos horas. Picar las cebollas y cocinarlas con la mantequilla, sal, pizca [+]
Mezcle la harina con la sal y el azúcar. Bata las claras con el agua y agregue la margarina, batiendo bien. Vierta la preparación sobre la harina y mezcle bien. Vierta de a cdas. en moldes de tartaletas [+]
Cocine el arroz durante 5 minutos en agua con una pizca de sal, cuele. Lleve Ia leche a ebullición, agregue la vainilla cortada en pedazos. Agregue 80 gr. de azúcar y después el arroz. Cocine a fuego [+]
Prepare una pasta para omelette con los 4 huevos batidos, la leche, la cáscara de limón, la sal y la harina. En una sartén ponga mitad de aceite y mitad de mantequilla o margarina y prepare, por vez, [+]
Pelar las patatas y las zanahorias y cortarlas en rodajas. Untar una fuente de barro con mantequilla o margarina. Hacer capas con las patatas, zanahorias, coles y carne, condimentando cada vez con sal, [+]
Trabajar la mantequilla con 2 tazas de azúcar. Agregar la vainilla y los huevos y mezclar bien. Agregar la harina cernida con los demás ingredientes secos. Luego añadir las avellanas picadas y hacer una [+]
Para la masa, tamizar la harina sobre la mesa junto con la sal. Agregar la mantequilla y deshacerla con los dedos hasta reducirla a migas. Añadir el huevo ligeramenie batido con un poco de agua y tomar la [+]
Para la masa, tamizar la harina sobre la mesada junto con la sal; añadir la grasa de cerdo y mezclar con la harina hasta que se amalgame perfectamente.Agregar la yema batida con 2 cdas. de agua y luego el [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Merluza a la crema verde
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena
Dulce de membrillo en cascos