Recetas de Miel

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Ensalada griega con lentejas
Lavar bien todas las verduras. Pelar los pimientos y cortarlos en cubos. Hacer lo mismo con la cebolla, los tomates cherry y el pepino. Combinar las verduras en un bol, agregar las aceitunas deshuesadas, [+]
Zanahorias glaseadas a la naranja
Rallar la piel de la naranja en una sartén, añadir el aceite y las zanahorias. Cocinar tapadas a fuego medio, volteándolas con frecuencia, para que adquieran buen sabor (si es necesario, se puede [+]
Galletas Fit con avena y manzanas
Quitar el corazón de la manzana y lavarla bien, cortarla en trocitos pequeños sin pelarla. Separar las yemas de las claras (con las yemas se puede preparar una mayonesa). Precalentar el horno estático [+]
Calabaza al horno con salsa de miel
Retirar la cáscara y las semillas de la calabaza. Cortarla en rodajas de aproximadamente 1/2 cm de grosor. Verter un poco de aceite en una bandeja para hornear y poner la calabaza. Espolvorear con el [+]
Ensalada de pollo con aderezo de yogur
Mezclar en un bol todos los ingredientes del aderezo, menos las hierbas aromáticas. Sazonar con sal y con una mezcla de pimientas molidas. Completar con perejil finamente picado y cebollín. En una [+]
Crema paraíso
Verter la crema fría en un bol y comenzar a batirla con batidora eléctrica hasta que quede bien montada. Luego agregar la miel y la leche condensada, mezclando con una espátula, con movimientos de abajo [+]
Sponge cake al microondas
Batir la mantequilla blanda y el azúcar (se puede usar batidora eléctrica). Agregar los huevos, luego la harina. Mezclar bien. Cubrir un molde de vidrio apto microondas con miel líquida. Verter la masa. [+]
Barrita energéticas
Poner todos los ingredientes en un bol, excepto la miel, y mezclarlos con una pizca de sal. Calentar la miel con 20 g de agua hasta que esté bien blanda. Verterla sobre la mezcla de cereales y frutos [+]
Tiras de pollo con limón, miel y romero
Cortar la pechuga de pollo en rodajas de aproximadamente 1 cm por cada lado y luego en tiras. Pasarlas por harina. Picar la chalota y saltearla en una cacerola con el aceite y la mantequilla. Cuando esté [+]
Lomo de cerdo al horno
En primer lugar, si no se ha comprado el lomo de cerdo ya atado, atarlo con un hilo de cocina. Luego insertar las hojas de salvia, las ramitas de romero y los clavos de olor, dentro de la ligadura y [+]
Barritas de arroz inflado con chocolate
Picar con un cuchillo los frutos secos elegidos. Cortar el chocolate en trocitos iguales y derretirlo al baño maría o en el microondas, junto con la miel. Por último añadir el arroz inflado y los [+]
Pain d'épices (pan de especias y miel)
Encender el horno a 170°C. Derretir la miel en una cacerola con la mantequilla y el jugo de naranja. Tan pronto como la mantequilla se haya derretido, poner todo a enfriar. En un recipiente, mezclar las [+]