Recetas de Miel
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Con la batidora eléctrica, bata las yemas de huevo en un cuenco hasta que queden ligeras y esponjosas. Añada la miel y bata todo hasta obtener una mezcla espesa y de tono pálido. Monte la nata. En un [+]
Precaliente el horno a temperatura moderada.Tamice la harina leudante en un bol muy amplio y déle forma de corona. Coloque los ingredientes restantes en el centro y bata enérgicamente hasta homogeneizar [+]
Disolver en un bol la levadura fresca con el agua a temperatura ambiente. Agregar la miel, el romero y batir.     Agregar, cuando se forme una espuma, la sal, el aceite y las harinas en forma [+]
Mezclar con una batidora la manteca y el azúcar hasta formar una crema. Agregar los huevos, la leche, la esencia y la ralladura, la miel y el rum.Una vez amalgamados estos ingredientes agregar la harina [+]
Poner la harina en la mesada, formando corona y desmenuzar la levadura en el centro. Agregar la leche tibia, el azúcar, pizca de sal y la manteca en forma de copitos sobre la corona de harina. Unir los [+]
Poner las almendras picadas y las pasas en un bol y echarles media taza de agua hirviendo. Dejar reposar durante 15 minutos. Escurrirlas bien y mezclarlas con el petit-suisse, el yogur, el endulzante y el [+]
Bata el huevo con el azúcar y el anÃs. Agregue de a poco la harina con la levadura hasta que quede una masa floja. Deje reposar durante 1 hora. Estire hasta que quede una masa muy fina. Corte en [+]
Preparación:Cocer los espaguetinis en abundante agua hirviendo con sal, procurando que queden al dente. Enfriar con agua, añadiendo un poco de aceite y reservar. Calentar aceite limpio en la sartén y [+]
Lavar el pescado con agua y cortarlo en lonjas de unos 3 mm. de espesor; lavar las hojas de lechuga y escurrir. Separar las mandarinas en gajos y pelarlos. Para preparar el aderezo, rallar el jengibre para [+]
Pelar las manzanas, retirar el centro y reservar en un bol con agua y jugo de limón. En una ollita, calentar agua. Antes de hervir, bajar el fuego y agregar el té. Dejar infusionar 5 minutos, colar, [+]
Mezcle los huevos con la sal, el azúcar, la ralladura, el licor y el aceite de oliva. Haga una corona con la harina, coloque en el centro la mezcla anterior y forme una masa tierna. Amase durante 5 [+]
Batir las yemas con la miel hasta que estén espumosas. Agregar la ralladura de la naranja y unas gotas de esencia de vainilla. Incorporar la leche y la crema. Colar si es necesario. Llevar a 4 moldes [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena
Masitas serpentinas
Pencas de acelga