Recetas de Perejil
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Preparación:Reparte la salsa de tomate sobre la bases de las pizzas. Coloca sobre ellas rodajas muy finas de tomate. Agrégales un poco de sal. Cubre los tomates con lonchas de jamón cocido y espolvorea [+]
Preparación:Pelar y cortar las langostas, reservar. En un sartén poner a fundir la manteca con el fuego bien bajo, una vez que se vaya derritiendo añadir el perejil, el jugo de limón, el ajo (picado [+]
Elaboración:Limpiar, pelar y cortar las patatas en rodajas finas.Los tomates debes sumergirlos por un minuto en agua hirviendo para retirarles la piel y luego picarlos bien chiquitos.En una cazuela de [+]
En una cacerola se pone la manteca a derretir. Se agregan las alcaparras, la cebolla, la ciboulette o el puerro y se cocinan hasta marchitar. Se agrega la harina, se revuelve y se cocina 1 minuto. Se [+]
Pelar las berenjenas, cortarlas en rodajas finas y dejarlas con sal gruesa unas horas. Enjuagarlas bien para que no queden saladas. Freír la cebolla y el ajo picados, añadir el perejil. Incorporar las [+]
Trozamos la cebolla y el pimiento verde en cuadraditos pequeños. Sofreímos el trozado en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal hasta que la cebolla esté amarillenta y cocinada. Escurrimos el [+]
RELLENO,CUEZA LOS DURAZNOS DURANTE 10 MINUTOS EN EL AGUA DONDE SE PUSIERON EN REMOJO Y A CONTINUACIÓN ESCÚRRALO, GUARDANDO EL LÍQUIDO Y PIQUELOS.DERRITA LA MANTEQUILLA Y FRIA LENTAMENTE LA CEBOLLAHAST [+]
Preparación:Para hacer la masa coloca la harina junto con la levadura y la sal en un bol. Agrégale un poco de agua y amasa enérgicamente con las manos. Añádele un poco mas de agua y continúa amasando [+]
Preparación:Pela los langostinos sin arrancar la cola de la cabeza y colócalos con sal en una fuente de servir resistente al calor.Pica muy fina la cebolleta y ponla a pochar en aceite. Cuando esté [+]
Preparación:Pela los langostinos sin arrancar la cola de la cabeza y colócalos con sal en una fuente de servir resistente al calor.Pica muy fina la cebolleta y ponla a pochar en aceite. Cuando este [+]
Preparación:Trocea las papas y ponlas a hervir en una cacerola con un chorrito de aceite. Una vez listas, procésalas y mézclale las aceitunas picadas.Pon las colas de langostinos separados entre dos [+]
Preparación:Para la salsa, coloca los ingredientes en una cacerolita y ponlos a cocer a fuego suave hasta que espesen. Antes de poner la pimienta, aplástala con el cuchillo y pícala un poco.Mientras [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras Belle Helene
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado
Arvejas con jamón