Recetas con melón

Qué es el melónEl melón (Cucumis melo) es el fruto de la planta del mismo nombre, perteneciente a la familia de las Cucurbitaceas. No se tiene certeza aceca de su origen, para algunos es africano, para otros, asiático; lo cierto es que Asia es el mayor productor mundial de esta fruta, seguido por España.El melón llegó a Europa en los primeros años de la era cristiana, conquistando con su dulzura a varios emperadores como Tiberio y Dioclesiano; éste último inlcuso, llegó a gravarlos con un impuesto. Alrededor del año 500 se difundió por el resto de Europa. En la antigüedad se lo consideraba un símbolo de fertilida