Recetas Internacional
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Poner en una cacerola la pulpa de maracuyá, agregarle el azúcar y cocinar unos segundos a fuego medio revolviendo con cuchara de madera.Picar el chocolate y fundirlo junto con la crema de leche sobre [+]
Cortar la baguette en rodajas oblicuas y finas. Acomodarlas sin ensimar en una placa para horno aceitada y cocinar en horno caliente hasta que se tuesten de un lado.Pelar un ajo, pincharlo con un tenedor y [+]
Quitarle el exeso de grasa al carré y cortar en rodajas de 1 cm. de espesor. Condimentar con sal y pimienta y untar los costados de las rodajas con mostaza a gusto.Cortar los morrones – previamente [+]
Separar las claras de las yemas; en un bol batir las yemas con el azúcar y el café hasta que la mezcla esté espumosa.En un recipiente colocar el chocolate picado junto con el agua y disolver a [+]
Colocar en forma de corona la harina previamente tamizada; en el centro incorporar el queso crema y la manteca, unir los ingredientes trabajándolos con las manos (también se puede realizar con la [+]
Cocinar la pasta de acuerdo a las instrucciones del envase.Colocar la pasta en un recipiente y agregarle un poco de aceite, revolviendo par que no se pegue.En un sartén cocinar la cebolla picada con un [+]
Cortar la piel de las naranjas (sin la parte blanca) en finÃsima juliana. Hervirlas en agua hasta que estén tiernas, y escurrirlas.Aparte colocar en una cacerolita 1/2 taza de azúcar y 1/2 taza de agua [+]
En un bowl mezclar los huevos juntoi con las yemas, la leche condensada, la nata, el azúcar y la ralladura de limón; verter en un molde para horno.Colocar el molde a bañomarÃa y cocinar en horno a [+]
Preparar una mezcla con la zanahoria rallada, las nueces, las ciruelas y peras secas picadas, las pasas, el huevo ligeramente batido, el queso rallado, sal y pimienta a gusto.Rellenar cada milanesa con la [+]
Pele los tomates. Para eso, lávelos y retÃreles el pedúnculo; luego, realice un corte en cruz superficial en la piel del lado contrario. En una cacerola, hierva abundante agua. Sumerja los tomates en el [+]
Pele las ciruelas y córtelas en porciones parejas de aproximadamente 0,5 cm de lado; retÃreles el carozo.En una cacerola, coloque el vinagre y las ciruelas. Cocine a fuego suave hasta que comiencen a [+]
Pele y corte la zanahoria en ruedas al sesgo de 3 mm de espesor. Pele y corte la cebolla en gajos, dejándole el talón para que mantenga las capas unidas.Realice "arbolitos" de coliflor. Corte el pepino [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado