Una cucharada de mantequilla en la sarten para asarlas es mucho pues se trata de que se cocine sobre la plancha caliente de la sarten hasta que forme una capa crocante y no de freirla, es suficiente un cuarto de cucharadita y regarla en el sarten con ayuda de una servilleta para que la arepa no se pegue. El queso puede ser blanco.
Comentarios sobre esta receta (1)