Recetas de Panes Salados
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Preparación:Disuelva la levadura en el agua. En un bowl mezcle los 400 gr. de harina con el harina integral. Incorpore la levadura.Una bien todos los ingredientes. Deje descansar 1 hora hasta que doble su [+]
Preparación:Bata la margarina con el azúcar hasta cremar, añada los huevos uno a uno, la sal, nuez moscada, el puré y finalmente el harina cernida con el polvo de hornear. Vaciar en un molde engrasado [+]
Colocar en un bol el agua a temperatura ambiente, agregar el extracto de malta y disolver bien. Incorporar también la margarina blanda.Desgranar la levadura en la harina y agregar de a poco a la [+]
Mezclar la harina, la sal y el aceite o Ghee, hasta comenzar con el amasado, añadiendo poco a poco el agua que la masa admita. Dejar la masa reposar, bien tapada con un paño, unos 30 minutos. Luego, [+]
Preparación: Tamizar la harina y mezclarla con el puré, la leche y la manteca.Amasar hasta obtener una masa homogénea.Formar bollitos pequeños.Espolvorear harina encima de los bollos y humedecerlos [+]
Mezclar los ingredientes secos tamizados.En un bol, templar el yogur (suero de leche) con una buena cucharada de caramelo (o miel o azúcar). Juntar todo hasta formar una masa algo ligera pero no demasiado [+]
Preparación: Poner las uvas pasas en una taza de agua caliente. Precalentar el horno a 210°C. Mezclar la harina, la levadura y los huevos enteros en una terrina. Añadir el roquefort en trocitos y la [+]
Mezclar la grasa caliente con el agua y la sal.Disponer la harina en la mesada en forma de corona y verter la mezcla dentro. Ir tomando los ingredientes hasta formar una masa.Amasar durante unos [+]
En una sartén, hervir el aceite mezclado con la leche.Retirar del fuego e incorporar la harina de tapioca y los huevos batidos. Agregar el queso rallado y mezclar nuevamente Darle la forma deseada a esta [+]
Cocinar la masa de maíz e ir testeando cuando esté cocida. Escurrir el agua y amasar el maíz junto con el queso. Estirar la masa, ayudándose con un poco de agua y freírla con la forma que se desee. [+]
Disponer la harina sobre la mesada, en forma de corona.Poner en el centro la levadura, el agua, la sal y la grasa blanda. Mezclar bien tomando la harina de los bordes, hasta formar un bollo.Amasarla un [+]
Galletas con aceite de oliva
Pan de queso
Pan de nueces
Pan de campo
Galletas con harina de maíz
Muffins de hierbas
Croissants rellenas
Focaccia estilo Bari
Focaccia
Pan de tomillo