Cake de Roquefort
Receta de Abuela ·
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 35 min
- Raciones
- 6
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,9 / 5 9 votos
Ingredientes
Raciones
- 200 gramos Harina
- 1 sobre Levadura
- 200 gramos Nata líquida
- 3 Huevo
- 150 gramos 150 gr. de roquefort roquefort
- 70 gramos Pasas
Preparación
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Poner las uvas pasas en una taza de agua caliente. Precalentar el horno a 210°C.
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Mezclar la harina, la levadura y los huevos enteros en una terrina.
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Añadir el roquefort en trocitos y la nata líquida.
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Colar las pasas e incorporarlas a la pasta.
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Extender con la mano, mantequilla por todo el molde y añadir la preparación.
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Cocinar en el horno a 180°C durante 35 minutos.
