Recetas de Margarina
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Lavar el pescado, secarlo, salpimentarlo y rociarlo con abundante jugo de limón. Calentar la manteca en una sartén y cocinar el pescado dejando dorar de ambos lados. Adicionar a la mayonesa el jugo de [+]
Lavar los champiñones, escurrirlos y cortarlos en láminas finas. Saltearlos con la manteca caliente hasta que estén tiernos. Salpimentar y espolvorear con la harina. Dejar rehogar un minuto e incorporar [+]
Cortar el pollo en presas, salpimentarlas y pasarlas por harina. Batir los huevos con un hilo de aceite sal y pimienta. Pasar las presas enharinadas por el batido y luego por el pan rallado fino. FreÃr [+]
Cernir la harina con el polvo de hornear. Hacer un hueco en el centro y echar las yemas mezcladas con el pisco y la margarina derretida frÃa. Amasar ligeramente hasta que la pasta quede unida y uniforme. [+]
Corte cada pollito en 4 o en 6 trozos. Páselos por harina, luego por el huevo batido con sal y pimienta y finalmente por pan rallado. FrÃalos en la mezcla de manteca y margarina o aceite. Cuando estén [+]
Caliente el horno antes de empezar la preparación de este postre, especie de soufflé superliviano, que debe servirse ni bien sale del horno. Bata las claras a punto de nieve, con una pizquita de sal. [+]
Pelar las cebollas y picarlas. Cortar los higaditos en trocitos. Picar la salvia y el orégano (o usar las hierbas secas). Calentar la manteca y dorar en ella la cebolla picada. Añadir los higaditos en [+]
Pelar la cebolla y cortada en dados chicos. Calentar la margarina en una sartén y rehogar en ella la cebolla hasta dorarla, luego llevarla hacia el borde de la sartén. En la parte libre agregar el [+]
Lavar las espinacas y cocinarlas en poca agua salada hirviendo; dejarlas escurrir y aderezarlas con manteca, sal, pimienta y nuez moscada. Aderezar los filetes de pescado con sal y arrollarlos, ponerlos [+]
Hacer escurrir las mitades de duraznos. Tostar apenas las rebanadas de pan, de un solo lado, y untarlas con la mitad de la manteca indicada. Saltear las almendras en la manteca restante, en una sartén, [+]
Pelar las cebollitas, del tamaño de una nuez, y saltearlas en la manteca caliente, hasta que empiecen a dorarse. Cortar la carne de cordero en trozos chicos y agregarlos. Salar, añadir unos granos de [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Merluza a la crema verde
Paté de pescado y espinacas
Paleta de cordero rellena
Dulce de membrillo en cascos