Recetas de Pimienta

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Albóndigas a la cebolla
Mezclar todos los ingredientes para las albóndigas y formar bolitas del tamaño de pelotas de ping pong. Ponerlas en una olla o en una sartén donde se haya calentado el aceite y dorado la otra cebolla [+]
Crepes gluten free con harina de garbanzos
Mezclar los ingredientes con suficiente agua para obtener una pasta fluida. Dejar reposar unos 30 minutos cubriendo el tazón con un paño. Engrasar muy bien una sartén pequeña de unos 20 cm de [+]
Cebollas caramelizadas al horno
Pelar las cebollas y cortar la base para que permanezcan derechas y estables. Hacer cuatro cortes transversales en cruz sin llegar hasta el fondo, no tienen que separarse los ocho segmentos que se [+]
Gyozas
Para la masa, verter el agua en la harina y mezclar con una espátula hasta que esté lo suficientemente fría como para ser amasada con las manos. Amasar durante unos diez minutos hasta que tenga una [+]
Thai Noddles
Para la salsa satay, poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta obtener una crema espesa y homogénea. Ajustar la densidad con leche de coco. Si se usa maní salado, no usar la salsa de [+]
Parmesana de calabacines
Precalentar el horno a 200 ° C. Pelar el diente de ajo y picarlo finamente junto con el perejil y la albahaca. Unir esto a al pan de molde desmenuzado con las manos. Salpimentar. Lavar los calabacines, [+]
Crumble de espinacas
Poner las espinacas en una sartén con aceite, ajo, sal y pimienta. Cocinar hasta que el agua contenida en la espinaca congelada se haya evaporado por completo. En un tazón mezclar el pan rallado con el [+]
Guisado de carne a la cerveza negra
En una sartén grande debase gruesa, dorar el tocino con la mantequilla, la cebolla y las zanahorias picadas. Agregare la carne después de haberla enharinado bien, dorar ligeramente por todos lados. [+]
Tarta salada picante
Extender el rollo de hojaldre que se puede preparar con la receta básica. Cubrir con la masa una placa de 24 cm. Pinchar el fondo con la ayuda de un tenedor y hacer una primera capa con las rodajas de [+]
Canastitas de pollo y puerro
Picar en pequeños cubitos la cebolla y los pimientos. Cortar en arandelas los puerros., Rehogar en el aceite las verduras picadas. Cuando las verduras estén tiernas, añadir pechuga de pollo cocida y [+]
Tortilla de espagueti con queso
Batir los huevos con la nata, agregar el queso rallado, la sal y la pimienta. Cocinar los espaguetis en abundante agua con sal, escurrirlos al dente directamente en un recipiente con agua y hielo. Mezclar [+]
Filete de lubina en costra de patata
Pelar las patatas y cortarlas muy finas con una mandolina. Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino, colocar los filetes de lubina, sazonar con un hilo de aceite de oliva virgen extra, una pizca [+]