Recetas de Pimienta

Cocinar la espinaca al vapor o en una cacerola a fuego mínimo. Colar y dejar enfriar. Hervir las arvejas con un poco de sal, hasta que estén a punto. Escurrir bien y dejar enfriar. Mezclar la ricota con [+]

Preparación: Colocar la miga de pan en el fondo de un molde.Mojar con bastante leche y se sazonar con sal y pimienta.Revolver hasta que quede una pasta muy suave, si se le agrega más leche de la [+]

Preparación: Se fríen los huevos y se colocan en una fuente.Preparación de la Crema: Se colocan en una sartén mantequilla, harina cernida y tostada sin dejar que cambie de color, se añade leche [+]

Preparación: Cubrir el fondo de un molde con aceite de oliva. Romper los huevos, espolvorear con sal, pimienta y perejil picado.Entre uno y otro echar un picadillo de aceitunas y anchoas.Hornear hasta que [+]

Preparación: Cortar los calabacines en dados con piel incluida. La cebolla cortarla finamente en juliana. Poner todo en una sartén con aceite. Esperar hasta que la verdura esté cocida. Unos 15 [+]

Preparación:Cortar el zapallo en trozos pequeños y cocinarlo al vapor. Cuando este tierno agregar las espinacas bien lavadas y proseguir la cocción hasta que las hojas se ablanden. Licuar.Colocar la [+]

Mezclar la ricotta con el huevo, el queso cortado en pequeños daditos y el jamon picado, salpimentar y condimentar con la nuezmoscada y el queso para rallar. Luego, agregar la albahaca y dejar reposar [+]

Como primer paso, calentar el aceite en una sarten y dorar las costillas en forma rapida. Luego, agregar la cebolla y el ajo y cocinar hasta que la cebollaeste transparente. Agregar pimientos, tomates, sal [+]

 Marinar varias horas en la nevera las alitas con sal, pimienta,salsa Worcestershire (inglesa). Despues de marinadas, en una sartén alta colocar abundante cantidad de aceite de girasol para freir, de tal [+]

PICA las hortalizas menudas, reservando el tomate, y rehogalas a fuego suave en aceite abundante (pues luego usaras parte del aceite en elaborar la masa). Mientras se hace prepara y sazona el ingrediente [+]

Preparación: Coloca el tocino cubeteado en un sartén con un poco de aciete y saltealo durante unos minutos hasta que esté bien doradito.Una vez hecho, retira el sartén del fuego, escurre el tocino y [+]

Preparación: Lavar las papas, pelarlas, cortarlas en rodajas mas bien gruesas y hervirlas en una olla con abundante agua y un poco de sal. Reservar.En un bol mezclamos el pan rallado junto con el perejil [+]