Recetas Internacional
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Abrir por la mitad 4 pizzetas individuales. Picar la cebolla y cocinarla en la mantequilla, hasta que esté transparente.Retirar del fuego y, en caliente, condimentar con sal, pimienta y el queso fontina [+]
Pasar las carnes dos veces por la máquina de picar para obtener una pasta, poner en un tazón y agregar sal, pimienta, la harina, el contenido de la latita de jamón del diablo y los huevos.Mezclar todo [+]
Hervir la leche con sal, pimienta y nuez moscada. Agregar la sémola en forma de lluvia, revolviendo continuamente con cuchara de madera hasta espesar. Retirar del fuego, agregar los huevos de a uno por [+]
Atar los lomitos para darles buena forma. Cortar los tomates por la mitad, a través y retirar sólo las semillas. Sazonar con sal, pimienta, albahaca y el queso; poner en una asadera aceitada, rociar con [+]
Cortar los extremos de los calabacines y dividirlos en cubos, lavarlos y cocinarlos en agua con sal, 1 vaso de vinagre y los dientes de ajo. Cuando los calabacines estén cocidos, escurrirlos. Mezclar el [+]
Untar una pizzera con aceite, cubrir totalmente con filetes de merluza colocados bien juntos, rociarlos con el jugo de 1/2 limón, sal, pimienta, 1 cda. de ajo y perejil, 1 cdta. de orégano y espolvorear [+]
Cocinar la leche con las yemas, azúcar, fécula y ralladura, revolviendo siempre hasta que rompe el hervor y tome consistencia de crema. Batir las claras a nieve, verter lentamente sobre ellas a medida [+]
Ahuecar las manzanas, pincelar la pulpa con jugo de limón. Mezclar por partes iguales el dulce de cassis y la salsa Cumberland. Agregar la mostaza y canela. Rellenar las manzanas, poner un clavo de olor [+]
Dorar los dientes de ajo en el aceite, retirar los ajos y agregar la cebolla y el tronco de apio picados, rehogar y añadir el cubo de caldo de gallina y el agua hirviendo. Rallar las patatas con el [+]
Mezclar la carne con la cebolla, 1 huevo, perejil y la mitad del queso, condimentar con sal y pimienta. Mezclar el arroz con el otro huevo y el resto de queso. Tomar porciones de carne, ahuecarla y [+]
Pelar las peras y dejarles el cabito. Rociarlas con el jugo de limón, vino y azúcar. Cocinarlas a fuego lento tapadas hasta que estén tiernas pero que no se rompan, dejarlas enfriar.Distribuir la crema [+]
Estirar la masa y forrar con ella un molde de tarta de 26 cm de diámetro; enmantequillado y enharinado. Si se utilizaron champiñones frescos, lavarlos, cortarlos en láminas, rociarlos con limón. Si [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Masitas serpentinas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado