Pizzetas rellenas
Enviada por Sandra ·
Pueden variarse los rellenos; verduras salteadas, salame u otros embutidos o quesos a gusto.
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 10 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 3,8 / 5 4 votos
Ingredientes para 4 raciones
- 4 4 pizzetas individuales pizzetas individuales
- 1 Cebolla
- 20 gramos Mantequilla
- Sal
- Pimienta
- 3 cucharadas Queso tipo fontina rallado
- 100 gramos Jamón cocido
Cómo hacer pizzetas rellenas paso a paso
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Abrir por la mitad 4 pizzetas individuales. Picar la cebolla y cocinarla en la mantequilla, hasta que esté transparente.
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Retirar del fuego y, en caliente, condimentar con sal, pimienta y el queso fontina rallado.
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Distribuir el relleno en forma abundante sobre una parte de las pizzetas, cubrir con 1 tajada de jamón y tapar con ña otra parte de la pizzeta sin ajustar.
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Acomodarlas en placas para horno, untar la parte superior con salsa de tomates y espolvorear, a gusto con mozzarella u otro queso rallado. Gratinar minutos antes de servir.
