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Manzana asada picante

Manzana asada picante

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.
Internacional

Ingredientes

4 manzanas ácidas
Jugo de limón
Dulce de cassis
Salsa Cumberland (se compra envasada)
1 cda de mostaza fuerte
1 cdita de canela
1 clavo de olor por cada manzana

Cómo hacer Manzana asada picante

Ahuecar las manzanas, pincelar la pulpa con jugo de limón.

Mezclar por partes iguales el dulce de cassis y la salsa Cumberland. Agregar la mostaza y canela.

Rellenar las manzanas, poner un clavo de olor en cada una, colocar en bolsas para horno y cocinar. Servir cuando estén tiernas.

Para congelar: dejar enfriar, envolver cada una por separado en papel de aluminio, cerrar bien y guardar en el frío.
Para descongelar: retirar, dejar retomar un poco de temperatura ambiente, recalentar en horno suave y servir.

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