Manzana asada picante
Enviada por Sandra ·
- Tiempo total
- 30 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 20 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,5 / 5 2 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 4 Manzanas ácidas
- Zumo de limón
- Dulce de cassis Dulce de cassis
Salsa Cumberland (se compra envasada)
- 1 cucharada Mostaza fuerte
- 1 cucharada Canela
- 1 Clavo de olor por cada manzana
Cómo hacer manzana asada picante paso a paso
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Ahuecar las manzanas, pincelar la pulpa con jugo de limón.
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Mezclar por partes iguales el dulce de cassis y la salsa Cumberland. Agregar la mostaza y canela.
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Rellenar las manzanas, poner un clavo de olor en cada una, colocar en bolsas para horno y cocinar. Servir cuando estén tiernas.
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Para congelar: dejar enfriar, envolver cada una por separado en papel de aluminio, cerrar bien y guardar en el frío.
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Para descongelar: retirar, dejar retomar un poco de temperatura ambiente, recalentar en horno suave y servir.
