Recetas de Entradas frías
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Preparación: Frotar la ensaladera con media ajo.Cortar los tomates y huevos, rebanar los pepinos y las cebollas.Colocar en la ensaladera.Echar el atún, las anchoas y las aceitunas.Mezclar bien, y luego [+]
Preparación: Lavar y limpiar las verduras. Trocearlas, mezclarlas en un bol y llevar a la heladera.Colocar en un bol la ralladura de naranja junto con la miel, la mostaza, la pimienta, el chorrito de [+]
Cocinar las patatas enteras y los huevos unos 20 min. Mientras tanto, picar muy bien los tomates, los pepinos, el pimiento a cuadritos y la cebolla. Disponer en una fuente amplia y plana. Una vez cocidos [+]
Cortar 150 gramos de jamón en trozos muy pequeños y mezclarlos con la mostaza y la mayonesa. Salpimentar.Colocar este relleno encima de las lonjas que restaron. Enrollar y refrigerar.Rebanar y tostar [+]
Pelar el mango y cortarlo en cubitos, los palmitos, en rodajas.Pelar y cortar la cebolla finamente, pasarla 1 min por agua hirviendo y enfriar con agua fría. En una ensaladera mezclar los cubos de mango [+]
Quitarle las espinas al salmón y cortarlo en pequeños cubitos. Disponerlos en un bol y cubrirlos con el jugo de limón. Picar las cebollas y los pimientos. Agregar al salmón junto con el cilantro [+]
Lavar y escurrir la lechuga. Cortarla en pequeños trozos.Cortar el tomate y la cebolla.Colocar en un bol la lechuga, el tomate, la cebolla, el arroz cocido y el choclo.Cortar en daditos los kani kama y [+]
Hervir la pasta en abundante agua hirviendo con sal, hasta que esté al dente. Escurrirla y lavarla con abundante agua fría para cortar la cocción. Escurrila muy bien y disponerla en una [+]
Cortar los tomates en pequeños trozos, ponerlos en un bol y agregarles el queso en cubitos, orégano o albahaca, y una pizca de sal y pimienta de molinillo. Bañar con un hilo de aceite de oliva y mezclar [+]
Pelar y cortar en rebanadas de 1/2 centímetro de grosor las berenjenas, freírlas en una cacerola grande con 1/2 taza de aceite, hasta que queden suaves. Retirarlas, escurrirlas y picarlas. Añadir 1 [+]
Cortar los aguacates al medio y quitarles la pulpa. Aplastar la pulpa y mezclar esta pasta con el yogur, unas hojitas de perejil y un chorrito de jugo de limon.Agregar los camarones y rellenar los [+]
Cubrir el couscous con agua y un chorrito de aceite y poner a hervir. Moverlo para separar los granos.Disponer el couscous en una ensaladera y agregar la albahaca, las hojas de menta, la mozarella y el [+]
Ensalada aplastada turca
Paté de pollo
Milhojas de mozzarella y vegetales
Fusili con atún y maíz
Huevos rellenos a las hierbas
Rollito de berenjenas con arroz y sar...
Huevos rellenos al curry
Huevos rellenos con crema de salmón
Pequeña terrina de queso
Huevos pochés Royal