Aguacates rellenos de camarones

Aguacates rellenos de camarones

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Datos de la receta

Normal
Comen 4
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

4 guacates
Zumo de limón
100 ml. de yogurt
1 cebolla
250 gr. de camarones
Perejil

Cómo hacer Aguacates rellenos de camarones

Cortar los aguacates al medio y quitarles la pulpa.

Aplastar la pulpa y mezclar esta pasta con el yogur, unas hojitas de perejil y un chorrito de jugo de limon.

Agregar los camarones y rellenar los aguacates.

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