Ceviche de salmón
Enviada por Maggie ·
- Tiempo total
- 1 h 15 min
- Preparación
- 45 min
- Cocción
- 30 min
- Raciones
- 4
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,6 / 5 9 votos
Ingredientes para 4 raciones
Raciones
- 1 kilogramo Salmón
- 2 Pimientos rojos y verde)
- 2 Cebolla
- 1 taza Zumo de limón
- 1 atado Cilantro
- Sal
- Pimienta
- 3 cucharadas Aceite
Cómo hacer ceviche de salmón paso a paso
-
Quitarle las espinas al salmón y cortarlo en pequeños cubitos. Disponerlos en un bol y cubrirlos con el jugo de limón.
-
Picar las cebollas y los pimientos. Agregar al salmón junto con el cilantro picado.
-
Mezclar bien y dejar enfriar en la heladera.
-
Antes de sevir, salpimentar y agregarle el aceite.
