Recetas de Pastas
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Preparación:Limpia, pela y corta las patatas en rodajas finas al tipo españolas. Fríelas en un sartén con abundante aceite. Escúrrelas muy bien y extiéndelas sobre una fuente amplia.Por otro lado, en [+]
Preparación:Pon en una abundante agua a hervir. Una vez que rompa el hervor agrégale un chorrito de aceite y una pizca de sal. Coloca en ella la masa de los canelones y dejalos cocinar unos 10 minutos o [+]
Preparación:Coloca abundante agua en una cacerola amplia. Una vez que hierva agrégale un chorrito de aceite y sal. Introduce en ella la masa de los canelnes y déjala cocinar por unos 10 minutos (o el [+]
Preparación:Limpia y pon a cocinar todas las verduras por separado. Una vez que estén listas pícalas en pedacitos bien pequeños. Cuece la pasta en abundante agua hirviendo con sal y un chorrito de [+]
Preparación:Pon a cocinar las láminas de canelón en una olla con agua, sal y un chorrito de aceite. En 10-12 minutos estarán listos. Retíralos, pásalos por agua fría para cortar la cocción y [+]
Preparación:En una olla pon a calentar 1 litro de agua junto con dos cucharadas de aceite y 1/2 cucharada de sal. Cuando empiece a hervir, echar los canelones de uno en uno y dejar cocer durante el tiempo [+]
Preparación: Pon en una olla un poco de agua con sal y unos granos de pimienta negra. A continuación trocea el conejo en cubos pequeños e incorpóralo.Tapa la olla y deja cocer durante 10 minutos desde [+]
Preparación:Coloca abundante agua con sal y un chorrito de aceite en una cacerola que sea bastante amplia. Una vez que hierva añade la masa de los canelones, de uno en uno.Déjalos cocinar por unos 10 o [+]
Preparación:Limpia y pon a cocinar todas verduras por separado: las zanahorias, las espinacas y la coliflor. Una vez que estén hechas pícalas en pedacitos bien pequeños. Por otro lado pon a cocer en [+]
Preparación:Para hacer la salsa bechamel: Echa 5 cucharadas de aceite en una cazuela, agrégale la harina, déjalo rehogar y vierte la leche de a poco sin dejar de batir. Agrégale sal y perejil picado. [+]
Preparación:Pon a cocer una olla grande con agua. Una vez que rompa el hervor, añade una pizca de sal y un chorrito de aceite. Incorpora las placas de lasaña y cuécelas durante 8-10 minutos. [+]
Preparación:Para la salsa, coloca los ingredientes en una cacerolita y ponlos a cocer a fuego suave hasta que espesen. Antes de poner la pimienta, aplástala con el cuchillo y pícala un poco.Mientras [+]
Pasta y frijoles a la véneta
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