Recetas de Salmón
Recetas destacadas
Ordenar:
- Fecha
- Aflabéticamente
- Puntuación
Hidrate los tomates secos en agua caliente hasta que estén tiernos. Retire y deje escurrir sobre un lienzo. Colóquelos en un bol con aceite de oliva, sal, pimienta y los dientes de ajo aplastados. Corte [+]
Limpiar los pescados y cortarlos en cuadrados de 2 cm. de lado aproximadamente. Saltearlos en una sartén con aceite, salar a gusto y reservar. Para la salsa verde: picar la cebolla y los ajos. Mezclar en [+]
Limpiar la coliflor y hervirla durante 20 minutos en agua con sal; cuiando esté tierna, escurrirla y cortarla en trozos pequeños. Si lo prefiere, puede cortarla antes de hervirla. Saltear los trozos de [+]
El salmón es el rey de los ácidos grasos Omega 3, que son grasas poliinsaturadas que tienen la propiedad de reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y ayudan a bajar los niveles de colesterol [+]
Limpiar el pescado elegido, lavarlo y salarlo. Rociarlo con el jugo de limón.Cocerlo al vapor en una cacerola grande y dejarlo enfriar en el mismo recipiente para que conserve su sabor. Retirarlo, quitar [+]
Salar y pimentar los filetes de salmón. Lavar el cebollino y tomillo; cortar el primero con una tijera y picar el segundo. Con un cuchillo afilado practicar una abertura en forma de bolsillo, en el centro [+]
Lavar los tomates y la lechuga, secarlos y cortar en tiras, retirando toda el agua de los tomates. Cortar el queso brie en rebanadas finas. Acomodar sobre las tortillas las verduras, el queso y las lonchas [+]
Usando un mortero hacer una pasta con el ajo, machacándolo junto con una cda. de sal gruesa. Agregar el jengibre y seguir trabajando todo. Completar con el curry, el comino y la ralladura de lima o [+]
Para preparar las crepas de zanahorias, licuar las zanahorias hervidas con la leche para armar un jugo y reservar. Batir los huevos y agregar alternadamente la harina, el jugo de zanahoria preparado, el [+]
Para preparar las crepas, licuar o procesar la harina junto con el polvo de hornear, la sal, la pimienta, la rúcula, los huevos, la leche y el aceite, hasta tener una pasta homogénea. Dejar descansar por [+]
Colocar los huevos en una cacerola con 2 litros de agua; cuando suelte el hervor apagar el fuego y tapar la olla. Deja reposar 18'. Enfriar los huevos bajo el agua frÃa, pelarlos y luego cortarlos por la [+]
Preparar un adobo combinando en un tazón el aceite de oliva, el jugo limón, sal y pimienta. Cortar el filete de salmón en cubos y agregarlo a la marinada. Deje marinar durante 20-30 minutos. Retirar las [+]
Soufflé de cerezas
Soufflé de puerros y jamón
Budin soufflé marinero
Panna cotta con aceto balsámico
Panna cotta aromática de naranjas
Pato negro con panqueques de maÃz
Conejo en cróute de hierbas
Couscous del mar
Tarta Tatin de membrillos
Alcauciles con alioli