Recetas con chocolate

Qué es el chocolateEl chocolate es un alimento obtenido de las semillas del árbol de cacao común y ampliamente consumido en todo el mundo. Se confecciona a partir de manteca de cacao (la parte grasa de los granos de cacao) con la adición de polvo de granos de cacao, azúcar y otros ingredientes opcionales, tales como leche, almendras, avellanas u otros saborizantes.El chocolate se presenta comercialmente de diferentes maneras: amargo o dulce como cacao en polvo, en tabletas para taza, en los interesantes baños instantáneos para tortas y masitas y en tabletas de cobertura negra o blanca. ¿Cuál es el mejor chocolate