Brigadeiros
Enviada por Sandra ·
Dulce típico de la gastronomía brasilera.
- Raciones
- 12
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,3 / 5 18 votos
Ingredientes para 12 raciones
Raciones
- 1 lata Leche condensada
- 1 cucharada Miel
- 2 cucharadas Cacao en polvo
- 1 cucharada 1 cda. colmada de de mantequilla colmada de de mantequilla
- Chocolate Granas azúcar glas, etc
Cómo hacer brigadeiros paso a paso
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Ponga el contenido de la lata de leche condensada junto con la miel, el cacao en polvo y la mantequilla en una olla. Lleve a fuego lento sin dejar de revolver hasta que la mezcla se despegue del fondo de la olla. Dejar enfriar y formar bolitas con las manos ligermanete humedecidas.
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Hacer rodar las bolitas sobre virutas de chocolate, azúcar glas, nueces molidas, etc. Mantener en la heladera hasta el momento de servir.
