Salsa de chocolate y dulce de leche

Name: Salsa de chocolate y dulce de leche
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: 3 barritas de chocolate de taza; 3 cdas. de dulce de leche; 1 cda. de manteca; 2 cdas. de leche

Enviada por VirC · 11 de diciembre de 2009

Tiempo total: 20 min
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Raciones: 4
Dificultad: Fácil
Valoración: 4,3 / 5 26 votos

Ingredientes para 4 raciones

Raciones 4

3 Chocolate barritas de taza
3 cucharadas Dulce de leche
1 cucharada Mantequilla
2 cucharadas Leche

Cómo hacer salsa de chocolate y dulce de leche paso a paso

Cortar las barras de chocolate en trozos y disolverlo a baño de María evitando que hierva el agua.
Retirar del fuego e incorporar el dulce de leche, previamente aligerado con la leche y la manteca.
Llevar a fuego mínimo y revolver hasta obtener una crema homogénea.
Retirar y servir fría o caliente sobre postres helados.