Panqueques
Enviada por dieguin13 ·
- Tiempo total
- 25 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 15 min
- Raciones
- 7
- Dificultad
- Media
- Valoración
- 4,6 / 5 69 votos
Ingredientes para 7 raciones
Raciones
- 2 tazas Harina
- 2 Huevo
- 3 cucharadas Mantequilla derretida
- 200 mililitros Leche
- 375 mililitros Nata líquida
- 1 Zumo de naranja
- Azúcar a gusto (mínimo 5 cdas.)
- Aceite para cocinarlos
Cómo hacer panqueques paso a paso
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Batir los huevos junto con la manteca derretida, agregárselos a los ingredientes secos (harina y azúcar).
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Ir agregando el líquido lentamente mientras se mezcla, hasta formar una masa homogénea y no muy gruesa. De ser necesario, agregar más leche Dejar reposar unos minutos.
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Cocinar en una sartén apenas aceitada o enmantecada.
