Recetas de Afrodisíacas
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Preparación: Hervir durante un par de minutos el salmón y los camarones en el caldo vegetal, deben quedar medio crudos, pues su cocción se termina en el horno. Posteriormente se limpia el pescado, [+]
Retirar las conchillas de las ostras y colocarlas sobre un papel absorbente.Envolver cada ostra en una tajada de panceta e insertarlas en las brochettes.Asar a fuego bien fuerte (puede ser en la parrilla [+]
Preparación:Haga dorar en la sartén 2 tajadas de pan de brioche de 1 y ½ centímetros de espesor. Cuando tienen un lindo color doradito se conservan en el horno o entre dos platos.Coloque una nuez de [+]
Prepare el caldo griego colocando en una olla 1 vaso de agua, 1/2 vaso de aceite de oliva, el jugo de medio limón, 6 briznas de ajedrea, 4 briznas de perejil, 1 cucharadita de granos de cilantro, sal y [+]
Preparación:Dorar la panceta ahumada cortada en cubitos en un sartén junto con un trocito de manteca. Agregar las codornices y dorarlas rápidamente por todos lados.Posteriormente colocar las codornices [+]
Preparación: Cocinar en una sartén con manteca los escalopes de pavo durante 2 minutos por cada lado.Retirar los escalopes de la sartén y agregar en ella la crema (dejando el jugo de cocción). Una vez [+]
Preparación:Colocar en una sartén alta 2 cucharadas de aceite junto con un buen pedazo de manteca. Una vez que se caliente, saltear los langostinos en ella junto con la cebolla picada muy finamente. [+]
Preparación:Colocar un chorrito de aceite en una sartén y dorar en ella los langostinos (sin pelar) a fuego bien fuerte.Una vez que tomen color, agregar el tomate (previamente machacado y sin semillas) y [+]
Preparación:Colocar en una olla el agua junto con el azúcar y un pulgar de jenjibre rallado. Llevar a hervor y dejar cocinar durante 5 minutos a partir de este momento.Pasado este tiempo retirar del [+]
Preparación:Mezclar en un bol la sal junto con el azúcar y la pimienta. Frotar con esta mezcla los fieletes de merluza y colocar sobre una hoja de papel manteca.Armar una pila colocando ramitas de [+]
Preparación:Abrir y limpiar las vieiras. Lavarlas cuidadosamente para eliminar todo resto de arena que pudieran tener. Cortar cada una en 2 o 3 rodajas en el sentido del espesor y colocarlas junto con las [+]
Saltear el besugo en un sartén con un chorrito de aceite durante 2 min. de cada lado aproximadamente. Una vez retirado el pescado de la sartén, colocar los brotes de soja y las tajadas de ananá [+]
Espaguetis borrachos
Almejas a la Marinera
Camarones al champignon
Pollo Luna de Miel
Langostinos afrodisíacos
Camarones rellenos en salsa de nuez
Almejas al horno
Verduras al horno gratinadas
Pastel de espinacas
Crêpes de mango en salsa de chocolat...