Sorbete de jengibre

Sorbete de jengibre

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Datos de la receta

Fácil
Comen 2
Total: = prep. + coc.

Ingredientes

200 gr. de azúcar

1/2 l. de agua

1 raíz de jengibre

2 cdas. de ron blanco

1/2 limón

Cómo hacer Sorbete de jengibre

Preparación:

Colocar en una olla el agua junto con el azúcar y un pulgar de jenjibre rallado. Llevar a hervor y dejar cocinar durante 5 minutos a partir de este momento.

Pasado este tiempo retirar del fuego, agregar la cucharada de ron blanco y el jugo de 1/2 limón.
Dejar enfriar y colar. Posteriormente llevar a la máquina sorbetera eléctrica (la máquina para hacer helado).



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