Recetas de Huevos
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Coloque en un sartén 2 cucharaditas de mantequillas. Una vez que la mantequilla se derrita, añada los huevos. Cubra y ponga a fuego mediano. Deje cocinar por unos 5 minutos. Luego, destape y voltee el [+]
Preparación:Ponga el arroz a cocinar en agua hirviendo salada. Mientras tanto, pique cebollitas y el eneldo. En una sartén, haga una salsa bechamel con manteca, harina y leche, y una vez lista, añada [+]
Preparación:Haga una tortilla normal de papas y otra de espinacas. Prepare la Salsa bechamel. Ponga en una fuente redonda, primero, la tortilla de papas, después un poco de salsa bechamel y otro de salsa [+]
Freir las papas y reservarEn una olla un poco profunda, dorar la cebolla y agregar las papas y las arverjas.Mezclar contínuamenteAgregar los huevos y mezclar para que se distribuya bien.Servir [+]
Preparación:Bata ligeramente los huevos con la leche, sal y pimienta. Caliente 2 cdas. de aceite a fuego bajo y fría las papas y el jamón hasta que las papas queden tiernas pero sin dorarse. Retire y [+]
Preparación:Poner un poco de aceite en un sartén, agregar los filetes de pescado y darles 2 vueltas rápidas, para sellarlos.Condimentar con sal y pimienta.Añadir el champagne (más o menos un 200cc., [+]
Freír a 180°C 1/2 kg. de papas cortadas en allumetes (bastones bien finitos) y dejar escurrir.Saltar en un sartén 100 g. de jamón cocido en cubitos.Incorporar 4 huevos mal batidos y comenzar a revolver [+]
Freír la cebolla cortada en cuadraditos con el ajo y la pimienta.Una vez blanqueada y dorada la cebolla, echar los tomates picados en cuadraditos, la sal, y el queso.Incorporarr los huevos en la misma [+]
Picar el puerro y el cilantro.Batir los huevos.Echar las verduras picadas en los huevos batidos y mezclar. Salpimentar.Cocinar a medias la coliflor. Quitarla del fuego, cortarla pocas veces y colocarla [+]
Saltear los sesos y la criadilla.Fritar aparte, los guisantes.Agregar las patatas, el chorizo y el jamón. También echar la carne cortada.Batir los huevos y mezclarlos con los pimientos.Agregar a la [+]
Picar el perejíl, el ajo y añadir una pizca de sal.Fritar las patatas.Batir los huevos y juntarlo con el provenzal.Mezclar con las patatas y echarlo en una sartén con aceite.Dorarla de ambos [+]
Huevos revueltos con hierbas
Puré sorpresa
Omelette nizarda
Omelette de atún
Tortillas con verduras glaseadas
Huevos pochés con salsa de Gorgonzol...
Huevos revueltos en zapallitos
Huevos mollets al tomate
Tortilla tailandesa