Omelette
Enviada por floricienta ·
- Tiempo total
- 4 min
- Preparación
- 2 min
- Cocción
- 2 min
- Raciones
- 1
- Dificultad
- Fácil
- Valoración
- 4,7 / 5 270 votos
Ingredientes para 1 raciones
Raciones
- 2 Huevo
- ½ 0.5 tajada gruesa de jamón cortada en cubitos tajada gruesa de jamón cortada en cubitos
- 50 gramos Queso fresco
- Sal y pimienta
Cómo hacer omelette paso a paso
-
Batir los huevo con sal y pimienta, calentar la sartén y echarle el batido haciendo con la sartén movimientos circulares (como cuando se cocina un panqueque). Cuando el huevo toma consistencia, es decir, está un poco sólido abajo y crudo arriba, agregar el queso y el jamón sobre una mitad del círculo de huevo.Tomar una espátula, levantar la mitad de huevo que quedo libre y encimarla por sobre el queso y el jamón. Esperar que el queso se derrita y servir.
