Recetas de Vainilla
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Hervir el agua con una pizca de sal y los 50 gr. de manteca. Echar la harina leudante. Remover bien la harina hasta que se forme una masa.Retirar la masa del fuego y agregarle (en caliente) una yema, [+]
preparación:Batir el azúcar con la manteca blanda, agregar las yemas y la clara, más la copita de cognac y la esencia de vainilla.En otro recipiente, mezclar la harina y la maicena junto con la [+]
Preparación:Cortar en pequeños trozos la piña, las naranjas peladas y el melón. Agregar todas estas frutas en un recipiente junto con las naranjas frescas cortadas en rodajas.Mezclar muy bien y agregar [+]
Poner a batir el huevo, el azúcar y la vainilla. Mezclar la harina con la levadura y agregar a la mezcla anterior.Una vez formada la masa, echarla en una molde enmantecado y enharinado.Llevar al horno a [+]
Meclar el aceite y el azúcar, batir fuerte. Batir los huevos con la vainilla, echarlos sobre el aceite con azúcar. Añadir la harina y mover suavemente. Untar un molde con aceite, poner la mezcla [+]
Mezclar el azúcar y el coco. Batir las claras a nieve. Agregar la esencia de vainilla y la mezcla de azúcar y coco, sin dejar de batir. Verter esta masa en una fuente enmantecada y llevar a horno suave [+]
Mezclar la harina con la levadura y la sémola. Tamizarla y luego agregarle azúcar. Poner en un bol, agregarle el aceite y el yogur y batir muy bien.Poner en una budinera enmantecada y cocinar en horno [+]
Batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla espume y se esponje, tiene que tomar un aspecto amarillo clarito.Agregar a esta mezcla la harina tamizada con el cacao, mezclando suavemente para que no [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado
Arvejas con jamón