Dulce de leche

Añadir a favoritos

Datos de la receta

Normal

Comen 4

Total: 25' = 5' prep. + 20' coc.

Argentina

4 lt. de leche (de vaca)
1 kg. de azúcar
1/2 cdta. de bicarbonato de sodio
Esencia de vainilla

Colocar la leche, el azúcar, un chorrito de esencia de vainilla y el bicarbonato en un recipiente.
Cocinarlo a fuego fuerte y remover constantemente.

Una vez que se esté tornando espeso y vaya teniendo color, bajar el fuego y seguir mezclando. Luego de un rato, retirar del fuego.

Colocarlo encima de un recipiente con agua fria y seguir revolviendo.
Esperar que enfrie bien.

Lizabeth Ureña

Hola buenos días, me encanta esta receta muy deliciosa....

4 octubre 2013, 14:27

That's okay?

Responder

Las recetas más votadas