Recetas con pera

La pera es la fruta de la peral (Pyrus communis), dela familia Rosaceae, y es nativo del sur de Europa y el Asia occidental. El árbol de pera crece en forma silvestre en los bosques de Europa y ha sido cultivada desde la antigüedad en muchas variedades.La pera es una fruta antigua, conocida desde tiempos prehistóricos, cultivada hace ya 4000 años en Europa y Asia, y consumida por griegos (Homero la menciona) y romanos, que conocían mucDParece que durante la Edad Media, su consumo decayó notablemente, pero a partir del siglo XVIII, recobró su popularidad.Actualmente se cultiva en todos los continentes en muchísima