Recetas con cocona

La cocona es una fruta cítrica que crece en la selva amazónica del Perú. El árbol es un arbusto de regular tamaño lleno de hojas grandes. El fruto pude ser de distintos colores y formas, algunas son más grandes y de color rojo y también pueden encontrarse más pequeñas y en tonos amarillos.Pero sea como sea su color y forma, es una fruta llena de nutrientes y con abundante vitamina C.Si bien ahora es una fruta muy conocida, en el pasado era poco su consumo en la costa peruana y en otros lugares, pero comenzó a incrementarse ya que las personas que migraban de la selva a las ciudades las traían y la hicieron popula