Diccionario Culinario

Diccionario culinario

Cema de leche
Nata.
Nata
Cema de leche.
Limón
Acitrón.
Lentejas
Gandules.
Cochinillo
Lechón, lechonceta.
Comino
Kummel.
Humita
Huminta.
Setas
Hongos, callampas,champiñones.
Hojaldre
Milhojas, hojaldra.
Guiso
Ahogado, nogado, hogao, refrito.
Guayaba
Arasa.
Guarapo
Jugo de calla.