Recetas de Chocolate
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Preparación: Calentar la crema. Luego retirarla del fuego y añadirle el azúcar y el chcolate.Removerlo hasta obtener una crema fina y dejarla enfriar para que se solifique.Por otro lado fundir el [+]
Preparación: Cortar el pan por el medio, untar por encima la mermelada de fresa y despues se agrega el chocolate.Colocar en una placa para horno y tostar durante 1o 2 minutos para que esté caletntito.Y [+]
Preparación: Triturar todas las galletitas muy bien.Aparte, en una cacerola, derretir a baño maria el chocolate, el dulce de leche y la margarina. Mezclar bien hasta que se derrita todo y quede una [+]
Preparación:Poner el chocolate a derretir a baño marÃa en una olla.Una vez que esté derretido agregar la leche condensada y una vez que este bien incorporado dejar reposar.Remojar las galletas (o [+]
1) Batir los huevos, agregar el azúcar, la esencia y el oporto; hasta unir todos los ingredientes. 2) Agregar el aceite y batir hasta obtener una preparación cremosa; 3) Incorporar el mantecol [+]
Preparación:Con un rodillo estira la masa de hojaldre hasta que quede bien finita.Corta la masa en 8 tiras de 6 centÃmetros de ancho cada una, debes cuidar de mantener el largo de la placa de hojaldre. [+]
Preparación:Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta que estén cremosos.Agregar el chocolate (previamente fundido a baño marÃa) y las nueces picadas y mezclar bien. Posteriormente debes mezclar [+]
Preparación:Poner la nata a calentar en una cazuelita hasta que comience a largar humo. De a poco ir echando el flan para que se disuelva y luego agregarle el cafe. Dejar hervir y verter en un molde para [+]
Preparación:Trocea las galletas con las manos. Añade el coco rallado, el chocolate y las nueces picadas. Mezcla bien.Incorpora la leche condensada y sigue mezclando hasta que quede una masa [+]
Preparación:Pon a remojo la gelatina por un lado. Por otro, prepara un jarabe poniendo un cazo a fuego con agua y azúcar. Cuando el azúcar de haya disuelto, aparta del fuego y diluye la gelatina.Limpia [+]
Preparación:Monta las yemas con el azúcar con la batidora de varillas hasta obtener una preparación espumosa y de un color casi blanco. Añade el queso y sigue montando un poco más. Vierte el ron y [+]
Preparación:Trocea el chocolate (reserva una onza) y fúndelo al baño marÃa o en el microondas.Separa las yemas y las claras de los huevos. Bate las yemas con el azúcar hasta que estén cremosas y [+]
Crema de arvejas al limón
Repollitos gratinados con jamón
Roti aromático
Peras “Belle Helene”
Cordero al ananá
Agnolotti con salmón y sus huevos
Paté de pescado y espinacas
Pencas de acelga
Soufflé perfumado
Arvejas con jamón